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Plan de Negocio para la implementación de un Food Truck de comida criolla en Lima Moderna
(Universidad Marcelino Champagnat, 2021)
En la actualidad la alimentación saludable está en crecimiento, según un estudio de Datum
Internacional y la Red WIN, el 72% de peruanos se considera saludable, por otro lado, la
mayoría de personas muchas veces no cuentan ...