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Producción y comercialización de macerados a base de pisco con frutos nativos de la selva peruana
(Universidad Marcelino Champagnat, 2022)
El pisco es la bebida bandera del Perú, su aroma es el perfume de un país; y su sabor,
el orgullo peruano en cada sorbo.
Este licor está casi siempre acompañado de la exquisita gastronomía peruana.
Actualmente, es una ...