Venta de productos en base de café orgánico del Vraem - Modelo Truck

Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.advisor Rivera Vasquez, Gustavo
dc.contributor.author López Quispe, Yaquelita
dc.contributor.author Rivera Marca, Shirley Thalía
dc.contributor.author Vasquez Zapata, María Fernanda
dc.date.accessioned 2019-09-17T18:39:15Z
dc.date.available 2019-09-17T18:39:15Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://repositorio.umch.edu.pe/handle/UMCH/3021
dc.description.abstract El presente trabajo de suficiencia profesional expresa la viabilidad de un negocio de servicio de cafetería sobre ruedas, que ofrece café del Rio Tambo VRAEM, donde se busca un enfoque social referente al incentivó de cultivos de café en la zona. El negocio de CAFÉ & COFFEE S.A.C. se desarrolla ante una demanda alta de café en sus distintas variedades de presentación, con acompañamientos de panistería y repostería para la zona 7 de Lima Moderna. De acuerdo a la investigación de mercado realizada para la elaboración de dicho proyecto se reveló preferencias del consumidor, tales como, la aceptación por el tipo de modelo de negocio (truck), el consumo del café especial (orgánico), y la atracción de la variedad en nuestra carta. La propuesta de valor se planteó en respuesta a la necesidad que tiene el cliente de consumir un mejor café al convencional, además buscamos así, apoyar a las familias cafetaleras para que sigan cultivando el grano de café en su zona de tantos problemas sociales. Para dicho fin se ha diseñado diferentes estrategias de precio, plaza, promoción y producto adecuados; Además, se describen las estrategias operativas que permitirán el desarrollo integral del funcionamiento del negocio. Finalmente, el importe de la inversión inicial estimada es de S/.64,659.40 soles, por consiguiente vemos que la rentabilidad del negocio es alta, adicional obtenemos un valor actual neto de S/. 154,132.53 Soles, y un TIR 32% proyectado a 10 años. es_ES
dc.description.uri Trabajo de suficiencia profesional es_ES
dc.format application/pdf es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Marcelino Champagnat es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/restrictedAccess es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ es_ES
dc.source Repositorio institucional - UMCH es_ES
dc.source Universidad Marcelino Champagnat es_ES
dc.subject Suficiencia profesional es_ES
dc.subject Cafetería es_ES
dc.subject Café es_ES
dc.subject Enfoque social es_ES
dc.subject Viabilidad es_ES
dc.subject Rio Tambo VRAEM es_ES
dc.subject Plan organizacional es_ES
dc.subject Zona 7 es_ES
dc.subject Lima Moderna es_ES
dc.subject Comunidad es_ES
dc.subject Fidelización es_ES
dc.subject Mercado y Rentabilidad. es_ES
dc.title Venta de productos en base de café orgánico del Vraem - Modelo Truck es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/monograph es_ES
thesis.degree.name Licenciado en Administración es_ES
thesis.degree.grantor Universidad Marcelino Champagnat. Facultad de Administración y Contabilidad es_ES
thesis.degree.level Titulo Profesional es_ES
thesis.degree.discipline Administración y Contabilidad es_ES
thesis.degree.program Administrador y Contador Publico es_ES


Ficheros en el ítem

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

info:eu-repo/semantics/restrictedAccess Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Buscar en DSpace


Listar

Mi cuenta

Estadísticas