Listar por autor "Ramirez Mendoza, German"

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  • Espinoza Villegas, Estrella Alexandra; Ramirez Mendoza, German (Universidad Marcelino Champagnat, 2018)
    El movimiento gastronómico de los food trucks en Lima Metropolitana se ha desarrollado considerablemente en los últimos años, ha llamado la atención de muchos dueños de negocios de comida, quienes han optado por tener una ...