• Elaboración y comercialización de café en bolsas filtrantes en los distritos de Lima metropolitana 

      Caycho Espichan, Angela Barbarella (Universidad Marcelino Champagnat, 2022)
      Acceso abierto
      El presente trabajo de suficiencia profesional que a continuación se presenta, tiene como objetivo demostrar la viabilidad y rentabilidad de la elaboración y comercialización de café peruano en filtrantes; a la vez, busca ...
    • Venta de productos en base de café orgánico del Vraem - Modelo Truck 

      López Quispe, Yaquelita; Rivera Marca, Shirley Thalía; Vasquez Zapata, María Fernanda (Universidad Marcelino Champagnat, 2019)
      Acceso restringido
      El presente trabajo de suficiencia profesional expresa la viabilidad de un negocio de servicio de cafetería sobre ruedas, que ofrece café del Rio Tambo VRAEM, donde se busca un enfoque social referente al incentivó de ...